Kepame duoną namuose – Rasa Jurevičiūtė

Aprašymas

Šioje knygoje rasite virš 100 receptų: įvairi duona (juoda, balta, įdaryta), bandelės, pyragai, glaistai, aptepai, keliasdešimt įdarų pyragėliams. Iš pirmų lūpų išgirsite naudingų patarimų, pamokymų, ką ir kaip daryti, jei panorėjote išsikepti duonos duonkepėje  ar orkaitėje.

Tai pirmoji lietuviška (neverstinė) duonos receptų knyga – spalvota, su kiekvieno kepinio nuotrauka ir išsamiai aprašytais išbandytais receptais. Knygą sudaro 8 skyriai: geri patarimai, raugų įvairovė, apie mielinius kepinius, įdarai bandelėms, aptepai ir glajai, kvietinė duona, ruginė duona bei bandelės, pyragai ir sausainukai.

Praktiška, patogi naudoti virtuvėje ir naudinga kiekvienai šeimininkei. Tiek patyrusiai, tiek pradedančiai.

Laminuoti, atsparūs drėgmei ir sutepimui lapai, suverti spirale. Tiesiog perlenkite knygą pusiau ir pasidėkite šalia – visada pasitikrinsite receptūrą ir gamybos ypatumus. Patogiai telpa delne, jei reikia knygą laikyti rankoje.